近年来,国内酱酒消费市场逐步呈现分化态势:高端赛道品牌溢价显著,日常饮用门槛较高;平价档位产品品质参差不齐,不少消费者陷入“想喝正宗酱香,却难寻价格亲民、品质可靠的口粮酒”的两难境地。对于主打民生路线的酱酒品牌而言,打破“低价低质”的行业刻板印象,是立足市场的核心命题。乐百民酒业依托产区禀赋、古法工艺、权威检测与多重品牌背书,为民生酱酒的品质标准给出了务实答案。
扎根茅台镇核心产区 坚守传统酿造古法
好酒的风味基底,离不开产地独特的自然禀赋。据了解,乐百民酒业酿造基地位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇核心酿酒产区,依托赤水河谷特有的水土环境与天然微生物群落,为酱酒风味的形成提供了先天条件。
酿造环节,品牌沿用传统12987大曲坤沙工艺,顺应自然时节节律,端午制曲、重阳下沙,完整酿造周期长达一年。全程历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,传统工序完整保留,不缩减周期、不简化流程,以时间沉淀酒体的醇厚口感。基酒酿成后再经陶坛储存老熟,在静置醇化中逐步形成协调饱满的酱香风格。
CMA权威检测把关 品质标准公开可核验
品质的可信度,离不开标准化的验证体系。乐百民全系产品均通过具备CMA法定资质的第三方权威机构检测,各项指标严格符合白酒国家标准,品质状况公开可核验。
从原料筛选、蒸馏取酒到储存勾调,品牌搭建了全流程品控机制,每道环节都设置了对应的检验标准。专业酿造与品控团队全程跟进,保障每一批次产品的品质稳定,为消费者的饮用安心提供扎实支撑。
携手世界冠军钟源 以专注精神赋能品控
对品质的执着追求,与体育竞技的精神内核高度契合。乐百民特邀龙舟世界冠军钟源出任品牌形象代言人,将运动员对专业的严苛标准、对训练的持之以恒,融入品牌的品质管理理念当中。
在品牌看来,赛场成绩的背后,是日复一日的打磨与对细节的较真;一瓶好酒的诞生,同样离不开对工艺的坚守与对品质的把控。二者同根同源的专注精神,也成为乐百民坚守品质底线的精神注脚。
坚持品质为先 打造高性价比民生酱酒
坚持品质为先,拒绝冗余溢价,乐百民始终将成本重心放在酒体本身,致力于打造老百姓喝得起、喝得放心的正宗酱香白酒。在民生酱酒这条赛道上,乐百民用实打实的品质配置——核心产区禀赋、12987古法工艺、CMA权威检测认证、世界冠军品质背书——打破了大众对平价酱酒的固有印象,也为日常口粮酒市场提供了更具性价比的优质选择。
